母乳保存與回溫的安全衛生注意事項如下：

母乳保存原則

  • 室溫保存時間：一般建議在25°C以下可保存約3至6小時，夏季建議不超過4小時，冷氣房或較涼環境可延長至6小時。
  • 冷藏保存時間：0~4°C冷藏可保存3至8天，建議以3天為佳，且應放置於冰箱內部深處，避免放在冰箱門邊以維持穩定溫度。
  • 冷凍保存時間：-20°C冷凍可保存約3至4個月，使用PPSU材質的奶瓶較適合冷凍保存。
  • 標示日期：儲存容器應清楚標示擠奶日期，並依「先進先出」原則使用，避免混淆。
  • 衛生清潔：擠奶前後務必洗淨雙手，使用乾淨消毒過的器具，避免污染。
  • 獨立存放：母乳應獨立存放於冰箱內，避免與其他食材接觸，最好使用專用保鮮盒或抽屜。

母乳回溫注意事項

  • 解凍方式：冷凍母乳應提前6~12小時放入冷藏室解凍，避免直接在室溫下解凍，以降低細菌滋生風險。
  • 加熱方式：使用40~60°C的溫水隔水加熱，避免超過60°C，切勿使用微波爐加熱，以免破壞母乳中的營養成分。
  • 加熱後使用時間：加熱後的母乳應在2小時內餵食完畢，若未飲用完不建議再次冷藏或加熱。
  • 溫度控制：加熱後母乳溫度應接近體溫，避免過熱或冰冷，確保寶寶飲用安全舒適。

其他建議

  • 避免重複加熱：未喝完的母乳不建議再次冷藏或重複加熱，以免細菌滋生。
  • 使用專用容器：建議使用PPSU材質奶瓶或專用母乳袋，耐冷凍及高溫消毒。

以上原則有助於確保母乳在保存與回溫過程中保持衛生安全，並最大程度保留營養價值，保障寶寶健康。