免門票宜蘭大鯖魚夢觀光工廠，參訪心得介紹，DIY手作、好玩評價分享！

最近趁假日跑去宜蘭玩，發現了一個很有趣的地方——大鯖魚夢觀光工廠！這裡不僅可以了解鯖魚的加工過程，還有很多互動體驗，重點是可以試吃超多鯖魚相關食品，愛吃海鮮的朋友一定會喜歡！

📍 觀光工廠簡介

「大鯖魚夢」是宜蘭第一家以鯖魚為主題的觀光工廠，免門票，主打「從海洋到餐桌」的概念，讓大家更認識鯖魚的營養價值、加工方式，還能品嚐各種創意鯖魚料理。

地點就在宜蘭蘇澳，離蘇澳冷泉、南方澳漁港不遠，適合安排一日遊或順遊其他景點！

參觀亮點 & 體驗分享

1. 鯖魚知識展區

一進門就有很大的鯖魚裝置藝術，還有專人導覽，介紹宜蘭的鯖魚產業、捕撈方式（綁魚）、冷鏈技術等等，讓人對「鯖魚」有更深的了解。

（鯖魚知識展區位於二樓）

牆上還有互動式展板，可以摸到鯖魚模型，有「鯖魚剖面圖」「一夜干製作、保存法」，告訴你鯖魚的營養價值、哪些部位最好吃！

2. 鯖魚製品/伴手禮，魚超市

最期待的部分來了！！現場提供超多鯖魚製品、美味伴手禮，鯖魚罐頭、魚片，如果有喜歡的，現場可以買回家，很多人直接大包小包帶走！

用餐區很大，全家人來都沒問題！

另外，冷凍商品如果買超過500元，商家會免費提供一個保麗龍盒幫你保冰喔～～滿2000元宅配到家

3. DIY 手作體驗

這裡還有DIY 手作活動，我們這次參加的是魚串吊飾，小朋友超愛～～適合親子一起動手玩。

4. 超好拍的打卡點

這裡不只是觀光工廠，還設計了很多適合拍照的地方！

鯖魚造型：進門必拍，感覺自己來到了「魚的世界」。

質感的裝潢：藍白海洋系裝飾，整個場館配色很有地中海風，隨便拍都好看！

5.餐廳熟食、環境介紹

小而美的展區，裡面動線安排不錯，空間寬敞舒服，還有詳細的鯖魚導覽介紹！服務人員也都很親切喔！不會一直亂推銷，有停車場～～

官網菜單介紹：

挪威鯖魚菲力很好吃！魚湯、豬排也愛！

最推薦一夜干定食

參觀資訊 & 建議

📍 地址：宜蘭縣蘇澳鎮頂寮路2號

營業時間：9:00 - 17:00（週三休館）

門票：免費參觀，DIY 體驗需額外收費

體驗停留時間大約30-40分鐘就結束

適合族群：

① 親子家庭（有 DIY、互動展區，小朋友不無聊）

② 海鮮愛好者（各種鯖魚熟食試吃 & 購買）

③ 喜歡拍照的旅人（館內設計美，超多打卡點）

小提醒：

• 建議先預約 DIY 體驗，人雖然不多，但避免等待，可能人多會額滿喔！

• 餐廳雖然很多東西，但想吃更完整的料理，建議到蘇澳漁港附近吃海鮮。

• 來這裡最好安排蘇澳一日遊，附近還有冷泉、南方澳、祝大漁物產文創館等景點可以順遊！

整體來說，「大鯖魚夢觀光工廠」真的蠻有趣，室內景點，可以學知識、吃美食、還能玩 DIY，白帶魚薯條很特別，了解魚類加工的過程，比起一般的工廠參觀，這裡更適合全家大小一起來玩，而且適合下雨天備案～

如果你本身愛吃鯖魚，或是想帶小孩來個寓教於樂的小旅行，那這裡絕對值得來逛逛！