冷凍母乳的保存與解凍技巧如下：

保存技巧

  • 保存容器：建議使用硬質密封容器，如硬塑膠奶瓶或玻璃奶瓶，能有效避免母乳受污染及脂肪分解。
  • 保存時間：
    • 冰箱冷凍格（約-15°C）：可保存約2週。
    • 獨立門冰箱冷凍室（約-18°C）：可保存3至6個月。
    • 上掀式冷凍櫃深處或不常開門的冷凍室（約-20°C）：可保存6至12個月。
  • 母乳袋：適合短期保存（少於72小時），長期建議使用硬質容器。
  • 冷凍母乳袋內應預留空間，因為冷凍後母乳會膨脹。

解凍技巧

  • 冰箱冷藏解凍法：將冷凍母乳從冷凍櫃移至冰箱冷藏室，約需12小時慢慢解凍，適合提前準備。
  • 水沖解凍法：將母乳袋或奶瓶放在流動的溫水下沖洗，水溫由低漸升至約37°C，袋口需高於水面避免水滲入。
  • 隔水加熱法：將母乳容器放入溫熱水（低於55°C）中，避免過熱破壞營養，並經常輕晃使受熱均勻。
  • 溫奶器或熱水壺加熱法：先將母乳冷藏解凍，再用溫奶器或40°C熱水加熱至適飲溫度。

注意事項

  • 避免使用微波爐或直接高溫加熱，以免破壞母乳中的營養成分和抗體。
  • 解凍後的母乳應盡快餵食，避免再次冷凍。
  • 解凍過程中保持容器密封，避免水或其他污染物進入。

以上方法能有效保存母乳的營養與安全，並方便媽媽們在不同情況下靈活使用冷凍母乳。