一歲寶寶副食品的添加時機與階段主要依照寶寶的生理發展與消化能力逐步調整，以下是詳細說明：

副食品添加的時機與階段

  • 4至6個月：這是副食品開始添加的初期階段。此時寶寶的主要營養來源仍是母乳或配方奶，副食品僅作為輔助，建議一天添加1餐副食品，副食品約占總攝取量的10%至30%。食物以流質或泥狀為主，幫助寶寶練習吞嚥，且需從單一食物開始，逐步觀察有無過敏反應。

  • 7至8個月：副食品量逐漸增加到一天1至2餐，約占30%至40%，奶量可適度減少至60%至70%。此階段可開始嘗試更多種類的食物，並保持食物的多樣性與營養均衡。

  • 9至11個月：副食品成為主要食物，約占60%至70%，奶量減少至30%至40%。寶寶開始嘗試較固態的食物，並逐漸學習咀嚼能力。

  • 一歲以上：寶寶飲食逐漸接近成人飲食，但仍需注意食物的質地與營養均衡。一歲寶寶應均衡攝取六大類食物，包括全穀雜糧、豆蛋魚肉類、乳品類、蔬菜水果等。此時副食品與成人食物可交替進食，幫助寶寶順利過渡到正常飲食。

副食品添加的原則與注意事項

  • 循序漸進：每次添加一種新食物，從少量開始，持續2至3天觀察寶寶是否有過敏、腹瀉等不適反應，確認安全後再嘗試其他食物。

  • 食材選擇：以天然、新鮮食材為主，初期避免添加糖、鹽等調味料，減輕寶寶腎臟負擔，接近一歲時可逐漸少量添加。

  • 多樣嘗試：鼓勵寶寶嘗試各種食物，包括蛋、魚類等，幫助寶寶習慣不同味道與質地，促進食物接受度與營養均衡。

  • 注意過敏：若寶寶對某些食物反覆出現過敏現象，應暫停該食物，過一段時間後再嘗試。

綜合以上，寶寶副食品的添加是一個漸進且需細心觀察的過程，從4個月起逐步增加副食品比例，到一歲時可達到與成人飲食接近的多樣化與均衡營養，並且在添加過程中保持食物安全與適合寶寶消化的質地。