高雄彌月蛋糕的訂購流程通常包含以下幾個步驟，且訂購預約具有一定彈性：

  1. 選擇蛋糕品項與數量：先挑選喜歡的彌月蛋糕款式，部分店家如狸小路會提供訂購折扣，且蛋糕會附提袋與刀盤等配件。

  2. 填寫訂購資訊：依店家提供的訂購單填寫取貨或宅配的詳細資訊，包括取貨日期、時間、姓名、電話、地址及品項數量等。通常需於第一筆取貨日前一週完成訂單資料回傳。

  3. 確認訂單與付款：與客服確認訂單內容及金額無誤後，依約定方式付款，如ATM轉帳等。

  4. 取貨或宅配：可選擇自取或宅配。宅配多由黑貓宅急便負責，會收取運費，配送時段可備註但實際到貨時間可能有彈性，會依配送狀況提前或延遲。

  5. 追加訂購彈性：部分店家允許在第一筆取貨日起兩週內追加訂購，且追加品項可享有與原訂單相同折扣，超過期限則恢復原價。

  6. 彌月卡與個人化服務：訂購時可選擇彌月卡樣式並提供寶寶照片，增加個人化元素。

  7. 試吃與預約：部分品牌如百樂彌月蛋糕提供試吃預約服務，時間彈性從上午9:30至晚上9:30，方便客戶先行品嘗再決定。

所以，高雄彌月蛋糕訂購流程較為標準化，從選擇蛋糕、填寫訂購資訊、確認付款到取貨或宅配，整體流程清晰且具備彈性，尤其在追加訂購與配送時間上有一定的彈性安排，方便新手爸媽依需求調整。