月子期間飲食調理通常分為階段性調理，以配合產後身體的不同恢復需求，主要可分為以下幾個階段：

階段 時間範圍 調理重點 飲食建議
第一階段：傷口癒合與排惡露 自然產後1-7天，剖腹產後1-14天 幫助子宮收縮、傷口癒合、排除惡露、避免發炎及出血 飲食以清淡、低油低鹽為主，避免麻油、人蔘、酒類及刺激性食物。多攝取新鮮蛋白質與水分，如鱸魚湯、青木瓜燉排骨、雞湯、魚湯、排骨湯等，促進乳汁分泌及身體恢復。
第二階段：溫補與促進代謝 自然產後7-14天，剖腹產後15-20天 調節分泌系統、促進新陳代謝、預防掉髮及腰酸背痛，補強體力 可開始溫補，適量使用麻油料理，增加蛋白質及水分攝取，避免油炸、刺激性及加工食品。可飲用無糖豆漿、滴雞精等滋補品。
第三階段：滋補養氣，恢復元氣 自然產後15-28天，剖腹產後21天起 強化體力與氣血，恢復元氣 飲食注重均衡，開始食用含麻油的料理，補充足夠蛋白質、維生素及礦物質。可食用四物湯、八珍湯、十全大補湯、黑豆茶、芝麻糊、青木瓜排骨湯等滋補湯品。

其他飲食注意事項

  • 食物烹調以清淡為主，避免過鹹、過油，防止內臟下垂。
  • 禁食冷性蔬菜、水果及冰冷食品，以免影響子宮收縮。
  • 避免辛辣燥熱、油炸及堅硬食物，減少腸胃負擔。
  • 均衡攝取六大類食物，確保營養全面。

以上階段性飲食調理有助於產後身體的逐步恢復與乳汁分泌，建議依照自身身體狀況及醫師或營養師指導調整飲食內容。