黃金果的維生素C含量與孕婦營養補充
黃金果(Caimito)是一種營養豐富的熱帶水果,具有多種健康功效,特別是在維生素C的含量方面表現突出,對孕婦的營養補充有一定的益處。
黃金果的維生素C含量
- 根據不同資料來源,黃金果每100克果肉中維生素C含量約在4.5毫克至122毫克之間,其中較權威的數據指出含量可達122毫克,這是一個相當高的維生素C含量,遠高於一般水果。
- 維生素C是強效的抗氧化劑,能幫助抗發炎、抗病毒,促進膠原蛋白形成,增強免疫力,並有助於傷口癒合。
黃金果對孕婦的營養補充意義
- 孕婦在孕期需要充足的維生素C來促進胎兒組織和骨骼的發育,並增強自身免疫力,減少感染風險。
- 黃金果除了維生素C外,還含有葉酸(每100克約19.3微克),葉酸是孕婦非常重要的營養素,有助於預防胎兒神經管缺陷。
- 黃金果含有鉀(約99毫克/100克),有助於維持體液平衡和調節血壓,對孕婦心血管健康有益。
- 其豐富的水分和膳食纖維也有助於改善孕婦常見的便秘問題。
注意事項
- 雖然黃金果營養豐富,但孕婦食用時仍應適量,避免過量導致腹瀉或腹脹等不適。
- 目前無明確禁忌指出黃金果與孕婦其他飲食或藥物有不良交互作用,但建議孕婦在食用前可諮詢醫師或營養師。
總結來說,黃金果是孕婦補充維生素C及其他重要營養素的良好水果選擇,能促進胎兒健康發育及孕婦自身免疫力,但應注意適量食用以避免消化不適。