10個月寶寶副食品的種類與份量建議如下：

副食品種類建議

  • 主食（碳水化合物）
    • 四倍粥或軟飯
    • 地瓜、馬鈴薯等澱粉類蔬菜
  • 副菜（蔬果類）
    • 蘿蔔、菠菜、蘋果、香蕉等蔬果
    • 可加入切薄片且切細的纖維蔬菜，如竹筍、芹菜等
  • 主菜（蛋白質類）
    • 魚類（白肉魚、紅肉魚）
    • 肉類（雞肉、豬肉等）
    • 豆腐
    • 蛋黃（最多約半顆）
    • 雞肝（補充鐵質）

10個月以上的寶寶可以開始嘗試不只是蒸煮，還可以用不加調味的油煎、烘烤等方式烹調，增加食物香氣和口感變化，促進食慾。

副食品份量建議（每日每餐參考）

食物類別 建議份量（克）
主食（碳水化合物） 四倍粥或軟飯約90克，地瓜/馬鈴薯約40-50克
副菜（蔬果類） 約40-50克
主菜（蛋白質類） 魚類15-20克，肉類15-20克，豆腐50-55克，蛋黃最多半顆

一天建議至少吃3次副食品，且副食品量可逐漸增加，當副食品量超過奶量（約180-200c.c.）時，可以將副食品視為正餐，逐步取代奶量。

副食品添加原則

  • 一次添加一種新食物，從少量開始，連續2-3天觀察是否有過敏或不適反應，確認安全後再增加其他食物種類。
  • 副食品初期不建議添加鹽、糖等調味料，避免增加寶寶腎臟負擔，接近一歲時可逐漸少量添加。
  • 鼓勵嘗試多種食物，包括蛋、魚類等，讓寶寶習慣不同口味和質地。

範例菜單（參考）

  • 燕麥粉
  • 排骨蔬菜粥（加入多種蔬菜和肉類）
  • 香蕉鬆餅
  • 豆腐雞肉丸

這些菜單可提供多樣化的營養和口感，幫助寶寶適應固體食物。

總結來說，10個月寶寶的副食品應包含主食、蔬果和蛋白質類食物，份量逐步增加，且烹調方式可多樣化，注意食物安全及過敏觀察，讓寶寶健康快樂地進食。