化療期間若想吃得清淡、易消化,通常可優先選擇少量多餐、低油、溫和、不刺激的食物,像是白粥、白吐司、蘇打餅乾、清麵條、蒸蛋、豆腐、魚肉等。

建議吃法

  • 少量多餐,避免一次吃太飽
  • 以軟質、好入口的食物為主,例如粥、麵、蒸蛋、嫩豆腐
  • 食物可選接近室溫或偏涼,有些人較不容易噁心
  • 若早上容易反胃,可先吃幾片乾吐司或蘇打餅乾再進食

較適合的食物

  • 白粥、稀飯、清麵條
  • 白吐司、軟麵包、蘇打餅乾
  • 蒸蛋、豆腐、魚肉、嫩瘦肉
  • 馬鈴薯泥、蔬菜泥、軟爛水果泥
  • 低脂優格、布丁等較溫和點心

盡量避免

  • 油炸、過油、過辣、過甜的食物
  • 氣味太重或辛香料太多的料理
  • 太燙、太冰、太硬、太粗糙的食物
  • 若容易噁心,先少碰高脂肪食物與刺激性飲品

小提醒

  • 如果有噁心、嘔吐、口腔破、腹瀉或便祕,飲食內容要再調整,不一定都適合同一種吃法
  • 若出現吃不下、體重下降、脫水,建議儘快和醫療團隊或營養師討論

如果需要,也可以直接幫你整理成一份「化療清淡易消化一日菜單」。