兒童咖啡因安全劑量建議

台灣衛生福利部（衛福部）及食品藥物管理署建議，12歲以下孩童應避免攝取咖啡因，12～18歲青少年每日上限為100毫克；美國兒科學會（AAP）亦持相同立場。加拿大衛生署提供更細分年齡的具體上限，作為參考。

各年齡層每日咖啡因安全上限表

以下表格彙整主要來源建議（單位：毫克/日），以體重每公斤2.5毫克為兒童通用底線（例如38公斤兒童上限約95毫克）：

年齡層 衛福部/AAP 建議 加拿大衛生署建議 備註
未滿3歲 避免（0） 0 完全避免
4～6歲 避免（0） 45 加拿大上限
7～9歲 避免（0） 62.5 加拿大上限
10～12歲 避免（0） 85 加拿大上限
12～18歲 ≤100 - 約一杯236ml咖啡
成人 ≤300（衛福部）/≤400（加拿大） ≤400 紅黃綠標示輔助計算

重要注意事項

  • 過量風險：兒童攝取過多易致心悸、失眠、注意力不集中、影響骨骼發育。
  • 常見飲品參考（每350ml約值）：綠茶35mg、紅茶70mg、可樂40mg、美式咖啡100～200mg，一瓶紅茶+一罐可樂即可能超標。
  • 來源差異：衛福部強調12歲以下避免，加拿大提供漸進上限；建議依孩子體重及健康咨詢醫師。
  • 飲品須標示紅黃綠（紅>200mg、黃101～200mg、綠≤100mg），助控制攝取。