攝護腺保養的關鍵營養素是鋅和茄紅素，這兩種成分都具有強大的抗氧化和保護功效。

富含鋅的食物

海鮮類是鋅的最佳來源，包括牡蠣、生蠔和紅蟳。對於素食者，南瓜籽是植物性鋅的優選，每天食用約50公克（相當於20-25個）可消除攝護腺初期腫脹，強化泌尿系統並預防攝護腺增生。其他含鋅的植物性食物還包括葵瓜子、山核桃、松子、花生等堅果，以及豆類、小米等。

衛生福利部建議男性每日鋅攝取量為15毫克以上，有助於維護攝護腺健康、減輕發炎症狀。攝護腺液中含有高量的鋅，患有攝護腺炎或攝護腺癌的患者體內鋅含量明顯低於健康男性，因此補充鋅有助於預防攝護腺疾病。

富含茄紅素的食物

番茄是茄紅素的最佳來源，無論生食或熟食都有益處。其他富含茄紅素的食物包括小番茄、西瓜、紅心芭樂、櫻桃、柿子、木瓜、紅甜椒和蔓越莓。

茄紅素是一種脂溶性天然抗氧化劑，其抗氧化效力是β-胡蘿蔔素的2倍、維生素E的10倍。根據台大醫院研究，每日補充茄紅素食物（含茄紅素30mg）有助於減輕排尿障礙，且改善幅度會隨著攝取量提高而增加。每日服用15毫克茄紅素持續6個月，可抑制良性攝護腺肥大患者的病情進展並改善症狀。

其他保養食物

南瓜籽同時含有鋅和維生素E，具有改善攝護腺肥大症狀的功效。豆類製品（如黃豆、豆漿）含有植物雌性荷爾蒙，可抑制攝護腺組織增生。