術後預防復胖的關鍵在於均衡飲食控制與規律運動,並維持肌肉量、控制熱量攝取及養成健康生活習慣。

飲食控制原則

減重手術(如胃袖狀切除或胃繞道)或抽脂術後,胃容量縮小或吸收改變,需循序漸進調整飲食,避免復胖常見錯誤。

  • 分階段進食:術後3-5天清流飲食(如湯汁),1週全流飲食,2-4週軟質低渣飲食,逐步過渡至均衡固體食物。
  • 優先蛋白質:每日60-80g或每公斤理想體重1.0-1.5g(如雞胸肉、魚、豆腐、低脂乳品),維持肌肉量、避免代謝下降。
  • 均衡搭配:每餐含蛋白質、蔬菜、水果;控制總熱量,低脂低糖,避免高油高糖食物(如甜飲、蛋糕、油炸物、宵夜)。
  • 進食方式:少量多餐、調整順序(先蔬果再蛋白質)、多喝水;餐後散步30分鐘,避免刺激性食物(如辣、咖啡、酒)以防逆流性食道炎。
  • 補充營養:均衡六大類食物,加綜合維生素礦物質,預防缺乏。

運動建議

運動提升基礎代謝率、增加肌肉量,是預防復胖最有效方法,術後傷口癒合後即可開始。

  • 有氧運動:每週至少3次快走、慢跑、游泳,或每日多走2000步、爬樓梯,累積非運動能量消耗(NEAT)。
  • 重量訓練:增加肌肉,提高代謝,避免年齡相關代謝減緩。
  • 日常活動:術後避免久坐,逐步增加強度,按醫師建議追蹤。

其他生活習慣

  • 充足睡眠:避免飢餓素增加、食慾失控。
  • 減壓管理:降低皮質醇,避免腹部脂肪囤積;穩定心態,防報復性飲食。
  • 醫療追蹤:定期回診,必要時用藥物(如GLP-1類)控制食慾,或營養計畫介入。 手術僅為起點,長期飲食與運動習慣決定成果持久性,每人體質不同,建議諮詢醫師客製化計畫。