孩子早餐吃不完的常見原因主要包括：早餐份量過多、孩子早上胃口不好（可能因為睡眠不足、活動量低、腸胃不適或壓力）、挑食習慣，以及早餐時間太趕或飲食內容不合適等。

對策方面，建議：

  • 減少早餐份量，以孩子能接受的小量為主，避免一次給太多，並可採取少量多餐的方式，讓孩子帶點心到學校隨時補充。

  • 調整作息與增加活動量，讓孩子早睡早起，提升早晨食慾。

  • 選擇營養均衡且易消化的食物，早餐應包含全穀雜糧類（澱粉）、優質蛋白質及適量蔬果，避免過多高糖、高油脂及加工食品，這些不僅影響食慾，也會影響專注力和健康。

  • 營造輕鬆的用餐氛圍，避免強迫孩子「一定要吃完」，減少用餐壓力，讓孩子對早餐產生正面感受。

  • 幫助孩子開胃，如起床後先喝溫開水，讓腸胃蠕動後再進食，或提供孩子喜歡且容易入口的食物（例如優格、堅果、水果、麥片等）。

  • 注意孩子的腸胃健康和營養素攝取，如鋅、鐵等礦物質不足也會影響食慾，必要時可諮詢營養師或醫師。

綜合以上，家長可從調整早餐份量、改善作息、選擇適合的食物及營造良好用餐環境著手，並觀察孩子身體狀況，適時調整，幫助孩子養成良好的早餐習慣。