哺乳期應避免的高汞魚類
哺乳期婦女應避免食用的高汞魚類主要包括大型掠食性魚類,因為這些魚類在食物鏈中位置較高,體內累積的甲基汞含量較高。
需要避免的魚類
以下魚類的汞含量最高,哺乳期婦女應盡量避免食用:
- 鯊魚
- 旗魚
- 鮪魚(特別是大眼吞拿魚、長鰭金槍魚)
- 馬頭魚
- 大王馬鮫魚
- 金目雕
- 劍魚
- 馬林魚
- 紐西蘭紅魚
為什麼哺乳期需要特別注意
甲基汞會通過母乳傳遞給嬰幼兒,對寶寶的神經系統發育造成危害。過量的甲基汞會影響嬰幼兒的大腦發育、認知能力、記憶力、注意力和肢體協調能力。
安全的魚類選擇
哺乳期婦女可以安心食用汞含量較低的魚類,包括:
- 鯖魚
- 沙丁魚
- 鮭魚
- 秋刀魚
- 鱈魚
- 鯷魚
- 蛤蜊
- 螃蟹等甲殼類
這些魚類富含DHA和EPA等營養素,對母嬰健康有益,每週可食用8至12盎司。建議深海魚和淡水魚交替使用,以進一步降低汞的累積風險。

