哺乳期飲食與水分攝取的營養建議
熱量與蛋白質攝取
- 熱量:哺乳媽媽每天需要增加約300-500大卡的熱量,以滿足泌乳需求。選擇富含纖維的穀類,如胚芽米或糙米,能提供穩定的能量。
- 蛋白質:建議每天增加15-20公克的蛋白質攝取,來源包括豬、雞、牛、魚等動物性食物,或豆漿、豆腐等植物性選擇。
水分攝取
- 水分:哺乳媽媽應每天攝取2500-3000毫升的水分,以確保奶量穩定並避免脫水。
其他營養素
- 維生素與礦物質:哺乳期需要增加維生素A、B群、C、D等,以及鈣、鐵、鎂等礦物質的攝取。
- Omega-3脂肪酸:每天攝取200-300毫克的Omega-3脂肪酸,或每週食用1-2次高脂肪魚(如秋刀魚、鮭魚),有助於新生兒的發育。
促進母乳分泌的食物
- 豆漿、牛奶、麻油雞湯、青木瓜排骨湯等食物有助於增加乳汁分泌。
避免的食物
- 生冷食物:過量食用生冷蔬果可能導致奶量減少,應避免大白菜、小白菜、茄子、蘆筍、竹筍等寒性食物。
總結
哺乳期的飲食應注重均衡營養、充足水分,並選擇適合的食物來促進母乳分泌。