芭樂富含維生素C和膳食纖維,對腸道健康有明顯益處。 100克芭樂含有約137.9毫克維生素C,約為每日建議攝取量的138%,有助抗氧化、增強免疫力及促進膠原蛋白合成。膳食纖維含量約3.3至5克不等,能促進腸胃蠕動,改善便秘,維持腸道健康。
芭樂的熱量低(約38-42大卡/100克),且膳食纖維含量高,吃一顆中型芭樂即可攝取到成人每日膳食纖維建議量的一半,有助於增加飽足感並促進腸道蠕動,防止便秘。此外,芭樂中的單寧酸具有抗氧化作用,適量攝取對腸道有益,但過量可能引起腸胃不適,建議每日食用量不超過2顆(約400-500克)。
總結芭樂對腸道健康的影響:
- 促進腸胃蠕動,改善便秘問題。
- 膳食纖維豐富,有助維持腸道菌群平衡。
- 抗氧化成分(維生素C與單寧酸)減少腸道發炎。
- 低熱量、高飽足感,適合控制體重與血糖者適量食用。
在台灣,芭樂是常見且營養豐富的水果,適合納入日常飲食以促進腸道健康,但糖尿病患者應控制攝取量以免血糖波動。