芭樂本身富含膳食纖維,有助促進腸胃蠕動和改善便秘,但芭樂籽若未搭配足夠水分攝取,可能反而加重便秘。
芭樂是台灣常見且營養豐富的水果,含有高量的膳食纖維,能促進腸道蠕動、幫助糞便成形及軟化,對緩解便秘有正面效果。芭樂的表皮和果肉都含有維生素C及抗氧化物質,對腸胃健康也有幫助。
然而,芭樂籽主要含有難消化的非水溶性纖維,這類纖維需要充足的水分才能發揮潤滑和促進排便的作用。若食用芭樂籽時水分攝取不足,纖維會吸水膨脹但缺乏潤滑,導致糞便變硬甚至形成糞石,反而可能引起或加重便秘。因此,腸胃功能較差或經常便秘者應特別注意芭樂籽的攝取量及同時增加水分攝取。
所以,芭樂是有助於改善便秘的水果,但水分攝取對於芭樂籽的纖維發揮通便效果至關重要,缺水時反而可能造成便秘問題。建議在食用芭樂時,尤其是芭樂籽,應搭配足夠水分,才能有效促進腸道健康,避免便秘。