減脂包瘦湯的飲食控制方法主要是透過分階段替換餐食來達到熱量控制與減脂效果,並搭配適當的熱量管理與營養均衡。具體做法如下:

  • 分階段替換餐食:建議將減脂目標設定為8週,分三個階段進行。

    • 第1階段(前3週):晚餐完全以減脂包瘦湯替代,不吃其他食物,重點在飲食控制。
    • 第2階段(第4至6週):午餐和晚餐都改為喝減脂包瘦湯,若想加速減重,可從此階段開始加入運動。
    • 第3階段(最後2週):兩餐喝湯,並搭配運動以提升減脂效果。
  • 餐次安排與熱量控制

    • 不建議用減脂包瘦湯替代早餐,早餐應吃得營養且充足,幫助提升代謝與飽足感。
    • 午餐和晚餐替換為包瘦湯,午餐的湯品可加入澱粉類食材(熱量較高)以增加飽足感,晚餐則以低熱量蔬菜為主。
    • 包瘦湯的固體食材應全部吃完,但湯汁可視個人需求不必喝完,以控制熱量攝取。
  • 熱量管理

    • 每餐熱量控制在約550大卡以內,尤其是早餐和午餐要吃得好但不過量。
    • 減脂包瘦湯本身熱量低,富含蛋白質和膳食纖維,有助於增加飽足感並避免營養不良。
    • 減醣是關鍵,建議每餐醣類攝取控制在30克以下,湯品中醣類控制在20克以下,並確保蛋白質攝取充足,避免因減醣而營養不均。
  • 飲食搭配建議

    • 湯中食材盡量切大塊,增加咀嚼次數,提高飽足感。
    • 每餐都應包含足夠蛋白質來源,如肉類、魚類、豆製品或蛋,維持身體基本代謝與肌肉量。

綜合以上,減脂包瘦湯的飲食控制方法是透過階段性替換餐食,重點控制總熱量與碳水化合物攝取,搭配高蛋白質和高纖維食材,並保持早餐營養充足,最後配合運動以達到最佳減脂效果。