避免保健食品傷腎的正確使用方法包括：定時定量服用，避免過量或長期濫用可能含有腎毒性的成分；選擇成分清楚、來源可靠的產品；並且在服用前諮詢醫師或藥師，尤其是已有腎臟疾病者。飲食方面，建議控制蛋白質攝取量，避免高鉀、高磷及高普林食物，如動物內臟、海鮮、濃湯、菠菜等，並多吃低磷、低鉀的新鮮蔬菜（如深綠色蔬菜、茄子），同時避免攝取過多加工食品和含磷添加劑的包裝食品。

具體服用保健食品的三大原則為：天天定時定量以達有效劑量，避免自行加量或隨意停藥；選擇成分安全且無腎毒性風險的產品；並且配合醫療專業建議，避免與腎臟負擔大的藥物或食物同時使用。飲食上，慢性腎臟病患者應限制蛋白質攝取，選擇植物性蛋白質較佳，並注意低鉀、低磷飲食，避免高鉀食物導致心律不整，避免高磷食物造成血管鈣化及骨質問題。

此外，烹調方式建議以烘烤、水煮代替油炸，去除肉類肥肉和皮，減少動物性油脂攝取，並用混合香料代替鹽調味，以減輕腎臟負擔。若有腎臟疾病或疑慮，應定期檢查腎功能，並在醫師指導下調整保健食品和飲食計畫。