寶寶副食品添加的安全注意事項包括：

  • 添加時間：建議在寶寶滿6個月時開始添加副食品，且仍以母乳或配方奶為主要營養來源；若有特殊狀況，可經醫師評估後在4個月以上開始。

  • 添加方式：每次只添加一種新食物，從少量（1-2湯匙）開始，連續觀察3-5天有無過敏反應（如紅疹、腹瀉、嘔吐），若有異常應暫停並諮詢醫師。

  • 食物選擇順序：先從較不易過敏的嬰兒米精或米粉開始，依序添加麥精、蔬菜、水果、肉類，且以口味淡、泥狀食物為主。

  • 避免使用奶瓶餵食副食品：副食品應用湯匙餵食，避免將副食品混入奶瓶中餵食，以防寶寶養成不良習慣或增加窒息風險。

  • 避免危險食物：

    • 1歲以下寶寶不可食用蜂蜜，因蜂蜜可能含有肉毒桿菌孢子，寶寶免疫系統尚未成熟，食用可能導致肉毒桿菌中毒。
    • 避免給予硬且圓形的食物，如堅果、葡萄、果凍、糖果，這些容易造成噎住或窒息。
    • 不提供八寶粉、珍珠粉、退胎水、紅嬰水及偏方等非醫療建議的食物。

  • 食物處理：蔬果需徹底清洗、去皮並加熱，避免泥土或細菌污染，降低肉毒桿菌中毒風險。

  • 調味原則：副食品應選擇新鮮天然的原型食物，避免添加鹽、糖、味精等調味料，以免增加寶寶腎臟負擔。

  • 副食品保存：建議現做現吃，避免長時間放置導致營養流失或細菌滋生。

這些注意事項能有效降低寶寶副食品添加過程中的風險，確保寶寶安全且健康地接受新食物。