2歲寶寶仍吃泥狀食物可能原因包括：寶寶習慣了泥狀食物，咀嚼能力發展較慢，或家長為了方便餵食而持續提供泥狀食物。此外，2歲正處於叛逆期，寶寶可能不願意嘗試新食物形態。

這種飲食習慣的影響主要有兩方面：

  1. 優點是泥狀食物容易吞嚥、消化，且可以一次攝取多種食材，方便補充營養和水分。
  2. 但若長期只吃泥狀食物，可能導致咀嚼肌肉發展不足，影響口腔功能和語言發展；且若營養搭配不均衡（如缺乏蛋白質和維生素D），可能造成生長遲緩或佝僂症等健康問題。

專家建議，應逐步讓寶寶嘗試從泥狀過渡到有顆粒的軟食，促進咀嚼能力發展，避免長期依賴泥狀食物。同時，注意食物安全，避免過硬或易噎食的食物，並確保營養均衡。