孕期便秘是許多孕婦常見的困擾，飲食調整是改善與預防便秘的重要方法。以下為高纖維與水分攝取的飲食建議：

高纖維飲食建議

  • 增加全穀類攝取
    建議選擇糙米、燕麥、全麥麵包、小麥、藜麥等，這些食物富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助糞便順利排出。
  • 多吃蔬菜與水果
    每餐至少半碗蔬菜，生菜沙拉則建議一碗。推薦蔬菜如空心菜、四季豆、豆芽菜、青椒、香菇、菠菜、青江菜等。水果則可選擇蘋果（連皮）、梨子、柳丁、芭樂、奇異果等，這些水果富含纖維與水分。
  • 適量攝取豆類與黃豆製品
    如紅豆、黃豆、豆漿、豆腐等，這些食物也有助於增加纖維攝取。

水分攝取建議

  • 每日充足飲水
    建議每天至少喝8杯水（約2000毫升），避免脫水，有助於軟化糞便，減少便秘。
  • 早晨空腹喝溫開水
    早晨起床後喝一杯溫開水，有助於刺激腸道蠕動，促進排便。
  • 多攝取富含水分的食物
    如黃瓜、番茄、各類水果及湯品，這些食物能補充水分，幫助糞便軟化。

其他輔助建議

  • 補充益生菌
    優格、發酵乳製品、泡菜等益生菌食物，有助於維持腸道健康，改善便秘。
  • 避免油炸與辛辣食物
    減少油炸、辛辣食物攝取，選擇清淡飲食，如蒸煮蔬菜及新鮮水果，有助於維持消化系統健康。

小結

孕期便秘可透過高纖維與充足水分攝取來有效改善。建議孕婦每日均衡攝取全穀類、蔬菜、水果、豆類與益生菌食物，並保持充足飲水，以維持腸道健康與排便順暢。