醫師呂品針對端午節飲食提出以下重要建議與健康提醒：

  • 避免搭配生冷水果：吃粽子時千萬不要配西瓜、哈密瓜等生冷水果，因為粽子含有糯米、滷肉、鹹蛋黃等油膩且黏胃的成分，若再吃生冷水果，容易使糯米在胃中結塊，造成消化不良，甚至引發噁心、脹氣、嘔吐、胃食道逆流及急性腸胃炎等症狀。

  • 推薦餐後水果：建議選擇有助消化的常溫水果，如奇異果、鳳梨、蘋果、木瓜等，這些水果富含酵素，能幫助分解蛋白質並促進腸胃蠕動，減輕消化負擔。

  • 搭配溫熱茶飲：可飲用加入洛神花、山楂、玫瑰、陳皮、荷葉等中藥材的溫熱茶飲，這類茶飲有助於緩解糯米難以消化的問題，解膩並保護腸胃。

  • 粽子熱量與配料注意：粽子熱量高（約500～700大卡），建議選擇瘦肉、香菇、栗子等低脂餡料，避免肥肉、花生、鹹蛋黃等高油脂配料。沾醬時應「用沾的，不要整包淋上去」，以免攝取過多鹽分影響健康。

總結來說，呂品醫師提醒端午節吃粽子時，應避免生冷水果，選擇助消化的常溫水果與溫熱茶飲，並注意粽子配料與熱量，才能兼顧節慶美味與腸胃健康。