家長對於小孩食用花生的常見疑慮與建議
疑慮
- 過敏風險:花生過敏是家長們的一大擔憂,因為即使少量花生也可能引發危及生命的過敏反應。
- 窒息危險:五歲以下兒童不應食用整顆或切碎的花生,因為花生的大小與幼兒氣管直徑相近,容易導致窒息。
建議
- 早期引入花生:研究顯示,從嬰兒時期開始定期食用花生(如花生醬),可以有效降低青少年時期花生過敏的風險,減少高達71%。
- 適當形式:建議給嬰兒和幼兒吃花生醬或含有花生粉的食品,以避免窒息風險。
- 風險評估:對於高風險的嬰兒,應在醫生的指導下引入花生。
結論
讓小孩在嬰兒時期適當地食用花生(以花生醬等形式),不僅能降低過敏風險,也能避免窒息危險。家長應與醫生或營養師進行風險評估,確保孩子的健康和安全。