針對5個月寶寶副食品的口感與質地選擇，建議如下：

  • 口感與質地：
    5個月寶寶剛開始嘗試副食品，建議以糊狀、泥狀的副食品為主，避免固態食物，以降低噎食風險。這階段寶寶尚未習慣母奶或配方奶以外的味道與口感，糊狀食物較容易接受且安全。

  • 食物硬度：
    初期可從非常稀的米粥開始，例如十倍粥（米與水比例約1:10），逐漸適應後再嘗試較濃稠的七倍粥、四倍粥等。

  • 食材選擇：
    建議先從低過敏性、易消化的食物開始，如白米粥、地瓜泥、胡蘿蔔泥、南瓜泥等單一食材，避免調味，讓寶寶逐步適應新味道。

  • 餵食方式與頻率：
    副食品初期一天1次，每次從1匙開始，觀察寶寶反應，逐漸增加份量與種類。

  • 食物多樣化的進展：
    適應米粥後，可逐步加入蔬菜泥、水果泥，甚至豆腐、白肉魚、蛋黃等，讓寶寶嘗試不同口感與營養。

總結來說，5個月寶寶副食品應以細緻、泥狀、無調味的糊狀食物為主，從稀米粥開始，逐步增加食材種類與濃稠度，確保安全與適應性。