哺乳期想選擇低熱量又營養的零食,可以考慮以下幾類:

  • 蒟蒻、寒天、仙草、愛玉:這些點心熱量低,含有可溶性膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動和控制血糖,但食用時應避免添加過多糖分,保持健康低熱量。

  • 海苔(原味):熱量低且富含纖維與碘,有助於維持甲狀腺功能正常,建議選擇無調味的原味海苔,避免攝取過多鹽分和調味料。

  • 堅果類(核桃、杏仁、腰果、南瓜子等):含豐富不飽和脂肪酸、蛋白質及維生素E,有助於哺乳媽媽的營養補充和寶寶腦部發育,但需注意過敏風險,且份量不宜過多以免熱量過高。

  • 五穀類製品(黑麥、紫米、燕麥、紅豆、黑豆等):富含纖維和植物性賀爾蒙,有助於乳腺分泌和促進母乳產生,適合哺乳期媽媽食用。

  • 優格(原味無糖):含有益生菌和鈣質,有助於改善便秘和維持腸道健康,建議選擇無糖原味優格,可搭配天然水果增加口感。

  • 豆漿與豆腐:含植物性賀爾蒙,對乳腺分泌有溫和促進作用,是良好的蛋白質來源。

此外,也可嘗試:

  • 自製低油低鹽的洋芋片:用氣炸鍋或微波爐製作,熱量較市售洋芋片低。

  • 水果雪酪或水果冰棒:用新鮮水果製成,熱量低且營養豐富,是夏季解暑又健康的選擇。

總結來說,哺乳期零食應以低糖、低油、富含膳食纖維及優質蛋白質為原則,避免高糖高脂肪加工食品,選擇天然且營養豐富的食物,既能滿足口腹之慾,也有助於母乳品質與媽媽健康。