鈣質攝取與腎結石風險的關係主要可從以下幾點說明：

鈣質攝取與腎結石的關聯

  • 腎結石多由草酸鈣構成，結石形成的主要原因是體內草酸過多，而非鈣質攝取過多。
  • 飲食中適量的鈣質能與腸道中的草酸結合，形成不易被吸收的複合物，隨糞便排出，降低血液及尿液中草酸濃度，進而減少草酸鈣結石的形成機會。
  • 相反地，若飲食中鈣質不足，腸道會吸收更多草酸，導致尿液中草酸濃度升高，增加腎結石風險。

補充鈣片與腎結石風險

  • 多項臨床研究顯示，補充鈣片不會增加腎結石風險，反而可能降低尿路結石的發生率。
  • 但需注意某些鈣片可能含有其他成分（如氧化劑或礦物質），這些成分可能增加結石風險，骨質疏鬆患者應謹慎選擇鈣片並遵從醫師指示。
  • 有腎結石病史或高尿鈣症患者，過量補充鈣質仍可能提高結石風險，應特別留意。

過量鈣質的健康風險

  • 過量攝取鈣質可能引起腸胃不適（如便秘、腹脹）、高血鈣症（噁心、食慾不振、頻尿等）、影響鐵、鋅等營養素吸收，並可能與心血管疾病風險相關，但需更多研究確認。

總結來說，適量攝取鈣質對預防腎結石有正面效果，因為它能降低尿液中草酸濃度，減少草酸鈣結石形成；但過量補鈣或不當使用鈣片可能增加結石風險，尤其是有相關病史者應謹慎。