避免長高停滯的飲食誤區與健康建議，主要可從以下幾個重點來把握：

飲食誤區：

  • 過量攝取糖分與含糖飲料：糖分會抑制生長激素的分泌，研究指出攝取約75克糖（相當於一杯800毫升全糖珍珠奶茶）會使生長激素從16.5mU/L降至不到1.5mU/L，嚴重影響長高效果。此外，含糖飲料還會增加體內酸性物質，造成鈣質流失，並且容易讓孩子飽腹，減少其他營養攝取。

  • 高油脂與油炸食物：肥肉、雞皮及油炸食物含有過多油脂，容易導致兒童肥胖，肥胖會引起性早熟，促使骨齡提前成熟，生長板提早關閉，進而停止長高。

  • 過度攝取鹽分：過鹹食物會增加鈣質流失，影響骨骼發育。

  • 咖啡因飲料：雖然咖啡因本身不直接影響身高，但會干擾睡眠質量，進而影響生長激素分泌，建議避免兒童及青少年飲用含咖啡因飲料，如茶類、機能飲料、咖啡及可樂。

  • 類固醇藥物：口服或吸入性類固醇藥物會抑制兒童身高發育，尤其是氣喘患者需控制病情，減少類固醇使用次數。

健康建議：

  • 均衡飲食，補充足夠蛋白質與鈣質：促進骨骼健康與生長。

  • 避免含糖飲料，改用新鮮水果泡水等健康飲品，減少糖分攝取。

  • 多攝取有助脾胃功能的食物，如山藥，有助於營養吸收與轉化，促進成長。

  • 保持規律運動與充足睡眠，促進生長激素分泌。

  • 避免肥胖，維持健康體重，防止性早熟與骨齡提前成熟。

綜合以上，避免過多糖分、油脂、鹽分及咖啡因攝取，並注重均衡營養和良好生活習慣，是避免長高停滯的關鍵。