根據「新北市私立華邇街幼兒園」於2024年11月15日的裁罰紀錄，該園被新北市政府教育局依據相關法規進行了兩項行政裁罰。第一項，依據《幼兒教育及照顧法》第17條第7項規定，該園未依規定配置廚工，違反了幼兒園於食品製備過程中人力配置的要求，此項違規依據《幼兒教育及照顧法》第58條第1項第7款（經111年6月29日修正公布），裁罰新台幣6,000元，負責人為蔡清雯；此條法規主要針對幼兒園必須按規定配置足夠且合格之廚工，以確保園內幼兒飲食衛生與安全。第二項，依據《幼兒教育及照顧法》第16條第4項規定，該園班級師生比未符合法定標準，違反了有關教師與幼兒人數比例的規定，此違規依據同法第52條第2款（亦為111年6月29日修正公布）進行裁罰，罰鍰新台幣60,000元，負責人同樣為蔡清雯；該條規定意在確保每位教師負責之幼兒人數符合標準，以維護教學品質與幼兒照顧的安全。上述裁罰記錄均由新北市政府教育局依法公告並執行。家長在查閱幼兒園裁罰紀錄時，應可得知該園近期於法定廚工配置及班級師生比等兩方面出現違規情形，並已由主管機關裁罰確定。這些事實反映出主管機關對於幼兒園人力配置、師生比及食品衛生等管理規範之落實情形均有持續監督，並依法執行相關裁罰。

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