根據「彰化縣私立耕心園幼兒園」於2024年10月21日的裁罰記錄，該幼兒園因未依規定配置廚工，違反《幼兒教育及照顧法》第58條第1項第7款（111年6月29日修正公布），同時涉及第17條第7項規定（有關教保服務人員或相關人力配置規範），因此被主管機關裁罰新台幣6,000元，責任人為黃○敏。根據法規，《幼兒教育及照顧法》明定私立幼兒園應妥善配置相關人員，如廚工，以確保兒童在園內飲食衛生安全與健康，若未依規定執行，主管機關得依法進行行政裁罰。此紀錄提供家長選擇幼兒園時，有關該園近期遵守法令規範情形的參考事實。

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