麥茶中麥芽含量與退奶效果的關聯性主要在於麥芽劑量的不同會產生截然相反的效果：

  • 小劑量麥芽（約10-15克）：有助於消食開胃，促進脾胃運化功能，使氣血生化充足，從而促進乳汁分泌，具有催乳、通乳的作用。這是因為乳汁的生成與脾胃氣血密切相關，小劑量麥芽能幫助乳汁分泌順暢。

  • 大劑量麥芽（約30-120克）：則具有耗氣散血的作用，會削弱氣血生化的來源，減少乳汁產生，達到退奶（回乳）的效果。炒過的麥芽煮成茶飲是常見的退奶方法，且炒麥芽茶中含有抑制泌乳的成分，能有效幫助退奶。

因此，麥茶中麥芽的含量越高，退奶效果越明顯，而含量較低則可能促進乳汁分泌。產後婦女若想利用麥芽退奶，通常會選擇炒麥芽並以較大劑量泡茶飲用；反之若想催乳，則使用生麥芽且劑量較小，且建議在醫師或藥師指導下使用。

此外，炒麥芽與生麥芽的用途不同，炒麥芽多用於退奶，生麥芽則用於催乳，兩者不可混淆。

總結：

麥芽劑量 麥芽狀態 作用 機制說明
10-15克 生麥芽 催乳、通乳 促進脾胃運化，生化氣血，乳汁充足
30-120克 炒麥芽 退奶（回乳） 耗氣散血，削弱氣血來源，減少乳汁產生

以上說明了麥茶中麥芽含量與退奶效果的關聯性，劑量與麥芽處理方式是關鍵因素。