奶粉腥味主要來自於添加的DHA成分氧化所致,這種氧化會產生魚腥味,影響寶寶的接受度與飲用量。

  • DHA(多元不飽和脂肪酸)是嬰兒奶粉中常見的添加成分,有助於嬰幼兒智力發展,但DHA對光線和空氣非常敏感,容易氧化變質,產生魚腥味。
  • 當奶粉出現魚腥味時,寶寶往往會拒絕飲用,導致飲用量減少,甚至可能引起腸胃不適如腹瀉。
  • 家長若發現奶粉有異味,建議避免繼續使用,並向廠商申訴;開封後應避免陽光直射,蓋緊瓶蓋,甚至可分裝冷藏以減少氧化。

此外,奶粉的口味對寶寶的飲用行為有顯著影響:

  • 寶寶對魚腥味敏感,若奶粉味道不佳,會降低飲用意願,影響營養攝取。
  • 有些家長為避免腥味,會選擇口味較甜或香濃的奶粉,但過甜的奶粉可能導致寶寶偏食或肥胖,影響味蕾正常發育。

綜合來看,奶粉的腥味會直接影響寶寶的接受度與飲用量,進而影響其營養攝取與健康狀況。因此,選擇品質穩定、保存得當且無異味的奶粉,並注意保存方式,是確保寶寶正常飲用的重要因素。