碘是一種人體無法自行合成的重要營養素,對於甲狀腺激素的生成非常重要。甲狀腺素不僅影響代謝,還直接參與生長發育的調控,特別是在胎兒的神經系統發育中,扮演不可或缺的角色。孕期如果缺乏碘,可能導致許多健康問題,包括流產、死胎和胎兒發育遲緩。


碘對孕期的重要性

孕期是母體和胎兒碘需求量大幅提升的關鍵階段。甲狀腺素需要碘來合成,缺乏時將導致甲狀腺功能不足,進而影響胎兒的大腦和神經系統發育。研究顯示,缺碘的孕婦,其胎兒可能面臨智商下降的風險,並可能影響終生的學習能力和認知發展。


胎兒的甲狀腺在懷孕約12週後開始發展,但在此之前,所有甲狀腺素完全依賴母體提供。如果孕婦碘攝取不足,可能無法為胎兒提供足夠的甲狀腺素,直接影響胎兒的健康。


缺碘對母體與胎兒的影響

缺乏碘對孕婦和胎兒的影響可能包括以下幾個方面:


  • 母體疲倦與甲狀腺腫大孕婦可能感覺無力、容易疲倦,並出現甲狀腺腫大的現象。
  • 流產與死胎風險增加缺碘可能提高流產、死胎的風險,甚至造成胎兒先天性畸形。
  • 新生兒健康問題缺碘可能導致新生兒出現呆小症、聾啞,或是認知能力發展遲緩。
  • 影響學習與行為發展胎兒期的碘缺乏可能導致智商下降,並影響未來的學習與行為表現。


孕期應該如何補充碘?

補充碘的方式主要透過日常飲食與必要的營養補充劑來實現。以下為幾種有效的方式:

  • 食用碘鹽台灣市售的加碘鹽是最常見且簡便的碘攝取來源。
  • 多攝取海鮮海帶、紫菜等海藻類食物含有豐富的碘,魚類和貝類也有良好的碘含量。
  • 適量補充乳製品牛奶和乳製品中富含碘,對孕婦而言是良好的選擇。
  • 營養補充劑部分孕婦可能需要在醫師指導下額外服用含碘的孕期維他命,特別是有甲狀腺問題的女性。


如何確認碘攝取是否足夠?

想了解自身是否有缺碘的問題,可透過以下方式:


  • 尿液檢測尿液中碘的濃度可以反映碘的攝取量。
  • 檢查甲狀腺功能醫生可能會建議進行甲狀腺功能檢查,以確認是否因缺碘導致甲狀腺素不足。


保持均衡飲食是預防缺碘的關鍵

雖然缺碘的影響可能嚴重,但只要注意飲食,就能有效避免碘不足的問題。定期攝取海鮮、加碘鹽和乳製品,不僅能維持母體健康,也為胎兒的發育提供所需的營養。平日的均衡飲食,搭配必要的醫療指導,是確保孕期健康的最佳方式。


藉由對碘的重要性有更深的理解,孕婦能更有意識地調整飲食,避免缺碘所帶來的健康隱憂。胎兒的健康,從每一次的營養攝取開始守護。