【桔醬起士蛋糕】

這是專門為2歲半

寶貝豆豆設計的食譜

有著濃濃的金桔香氣

搭配少許的起士片

吃起來非常爽口不甜膩

 

 

【桔醬起士蛋糕】    桔醬起士蛋糕

 

材料：（八吋）

自製金桔醬 100

葵花油 40公克

蛋黃 4個

味霖 25公克

鮮奶 25公克

低粉 60公克

 

蛋白 4個

糖 40公克

醋 少量

 

起士片3片

 

做法：

1、以糖油拌合法將蛋黃和蛋白的打發

2、麵糊打好後先放一半到烤模裡，然後舖上起司片。

3、最後再倒入剩下的麵糊

4、晶工烤箱190 ℃烤約35分鐘