菠菜鱸魚燉飯

每款新口味都是我絞盡腦汁想出來的

希望材料能涵括了各種顏色的食材

煮完後看到這五顏六色的燉飯都會很有成就感

就希望寶貝繼續給阿嬤捧場~~

 

菠菜鱸魚燉飯【寶寶食譜】菠菜鱸魚燉飯
 
材料：（240g*5包）
白米 ½杯
糙米 ¼杯
紅藜麥1小匙
鱸魚
菠菜
高麗菜
絲瓜/大黃瓜
紅蘿蔔
玉米粒
洋蔥
鴻禧菇/蘑菇
 
調味料：
寶寶醬油
白芝麻粒 1大匙
蒜頭酥 1大匙

 

 

（白芝麻粒+蒜頭酥磨粉）
 
做法：
1、菠菜加水打成汁之後和米一起煮成菠菜飯

菠菜鱸魚燉飯(菠菜汁)

 

2、鱸魚先煎熟之後，將皮去除備用
3、菠菜和高麗菜都切成細絲，其他食材打成大顆粒狀
4、用煎魚的油先炒香洋蔥後加入紅蘿蔔炒出胡蘿蔔素，
      繼續加入所有的材料及水一起燉煮到熟
5、加入煮好的飯及調味料拌勻即可