孕婦保健食品的選擇原則與潛在風險主要包括以下幾個重點：

選擇原則

  • 個人化營養需求評估：孕婦應透過血液檢測或基因檢測了解自身營養狀況，根據個人需求選擇補充品，例如素食者需補充維生素B12，有貧血風險者需補充鐵質。

  • 循證配方：選擇有科學研究和臨床證據支持的產品，確保安全有效。

  • 關鍵營養素補充：

    • 葉酸：有助於胎兒神經管發育，預防神經管缺陷，建議每日攝取600微克。
    • DHA：促進胎兒腦部和視網膜發育，並降低早產風險，建議每日攝取至少200毫克。
    • 鐵質：預防孕期貧血，但需控制攝取量，避免過量。
    • 維生素D：有助於胎兒骨骼發育和免疫功能，但過量可能增加早產風險，應諮詢醫師。

  • 劑型與吸收：可選擇軟膠囊、粉末或脂質體遞送系統等創新劑型，提高吸收率和服用便利性。

潛在風險

  • 成分標示不透明與品質管控不足：部分保健食品可能存在安全疑慮，孕婦應選擇信譽良好品牌並諮詢專業人士。

  • 過量攝取微量營養素的風險：

    • 過量鐵質可能導致早產和低出生體重。
    • 過量維生素A可能引起胎兒畸形，維生素K則可能影響新生兒血液凝固，應避免含有這些成分的產品。

  • 不當補充可能影響胎兒健康：例如維生素D過量可能增加早產風險，需依醫師建議調整劑量。

建議

  • 諮詢醫師或營養師：根據孕婦自身及胎兒狀況，制定個人化的營養補充方案。

  • 優先從均衡飲食獲取營養：多攝取蔬菜、水果、全穀類、堅果、豆類及低脂肪蛋白質，保健食品為輔助。

總結來說，孕婦在選擇保健食品時應以個人化需求為基礎，選擇有科學依據且安全的產品，避免過量攝取可能帶來的風險，並且在專業指導下使用，以確保母嬰健康。