在孕期飲食中,冰品的熱量與糖分對孕婦及胎兒有以下幾方面的影響:

  • 熱量高易造成體重增加與肥胖:冰品本身含水量高,但多數冰品含有高脂肪和高糖分,例如冰淇淋、雪花冰、冰沙等,熱量往往在180至400大卡不等,攝取後需要較長時間運動才能消耗完,過多攝取容易導致孕婦體重過度增加,增加妊娠糖尿病和其他併發症風險。

  • 糖分攝取過量影響血糖控制:冰品中含有大量精緻糖,過量攝取會造成血糖劇烈波動,對孕期血糖控制不利,可能影響胎兒健康及孕婦自身代謝狀況。建議每日糖分攝取量以25公克為上限。

  • 冷飲刺激與體寒問題:孕婦飲用大量冰品或冷飲,可能刺激胎動,且中醫觀點認為冰品易使體寒,影響身體正常運作。冷飲還可能降低鼻咽喉黏膜抵抗力,增加感染風險,甚至引起腸胃不適、消化不良,嚴重時可能導致子宮早期收縮。

  • 冰品的配料與添加物影響:冰品中常含有多種配料(如紅豆、珍珠、仙草)及淋醬(糖汁),這些都會增加熱量和糖分攝入,且市售冰品中常含有食用色素,過量攝取對孕婦健康不利。

  • 適量攝取與注意體質差異:不同孕婦體質不同,對冰品的耐受度也不同。若孕婦身體狀況穩定,偶爾適量吃冰品不會有明顯不良影響,但仍應避免過量,並以多喝水為主。

總結來說,孕期吃冰品重點不在於冰的溫度,而是冰品中高熱量和高糖分的攝取,過量會影響孕婦體重、血糖控制及身體健康,建議孕婦應控制冰品的攝取量,選擇低糖、低脂的品項,並注意自身體質反應,保持均衡飲食與適量運動。