哺乳期飲食對於母親與寶寶的健康都非常重要，以下整理哺乳期飲食的注意事項與禁忌食物，幫助媽媽們安心哺乳。

哺乳期飲食注意事項

  • 均衡攝取六大類食物
    哺乳期婦女應攝取均衡營養，包括五穀雜糧、奶類、油脂、蔬菜、肉魚蛋豆類及水果。建議每日攝取量如下：

    • 五穀類：4–5.5碗（每碗約200公克）
    • 奶類：2杯（每杯240毫升）
    • 油脂：3湯匙（每湯匙15公克）
    • 蔬菜：4碟（每碟約3兩，煮熟後約1小盤，建議多選深綠色蔬菜）
    • 肉魚蛋豆類：1.5兩肉、1.5兩魚、1.5塊豆腐、1.5個蛋
    • 水果：3個（每個如中型橘子一個或芭樂半個、蘋果1個）

  • 多喝水
    哺乳期媽媽每天建議攝取2500–3000毫升水分，有助於乳汁分泌與預防脫水。

  • 增加纖維攝取
    主食可選用全穀雜糧類（如糙米飯、燕麥、地瓜等），並多吃蔬菜與適量水果，有助於預防便秘。

哺乳期禁忌食物

  • 含酒精與咖啡因的食物
    如薑母鴨、咖啡、巧克力等。酒精與咖啡因會影響寶寶睡眠與健康，建議哺乳前2–2.5小時內避免攝取，咖啡因每日攝取量建議不超過200毫克。
  • 易過敏食物
    如花生、玉米、芒果等，若發現寶寶有異常躁動或不停哭泣，需特別注意飲食中是否有易過敏食物。
  • 寒冷性質食物
    如大白菜、小白菜、茄子、蘆筍、竹筍、白蘿蔔、番茄、瓜果類（黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜等），過量攝取可能導致奶量減少。
  • 其他需注意食物
    韭菜、生冷蔬果等，部分媽媽食用後可能影響泌乳量。

哺乳期建議食物

  • 蔬菜類
    綠色蔬菜（除寒性食物）、紅鳳菜、高麗菜、菇類、紅蘿蔔、海帶。
  • 水果類
    蘋果、木瓜、芭樂、水蜜桃、葡萄、櫻桃、奇異果、龍眼、荔枝、草莓、香蕉（適量）。

小結

哺乳期飲食應以均衡、多樣化為主，避免酒精、咖啡因、易過敏及寒冷性質食物，並多補充水分與纖維，有助於媽媽與寶寶的健康。