懷孕期間吃成熟木瓜是安全的,但應避免食用未成熟(青木瓜)。
根據多方營養師與研究資料顯示,未成熟的青木瓜含有較高濃度的乳膠,這種乳膠可能具有類似催產素和前列腺素的作用,可能引發子宮收縮,增加流產或早產的風險,因此孕婦應避免食用青木瓜,像是泰式料理中的涼拌青木瓜絲就不建議食用。
相反地,成熟的黃木瓜乳膠含量較低,且去皮去籽後食用對孕婦和胎兒都沒有不良影響,且成熟木瓜富含維生素A、維生素C、鈣、磷及膳食纖維,有助於營養補充和促進腸胃蠕動,對孕婦是安全且有益的。
總結:
木瓜種類 | 是否適合孕婦食用 | 風險與注意事項 |
---|---|---|
青木瓜(未成熟) | 不建議 | 含高濃度乳膠,可能引起子宮收縮,增加流產或早產風險 |
成熟木瓜(黃木瓜) | 安全 | 乳膠含量低,營養豐富,適量食用有益健康 |
因此,孕婦在懷孕期間可以放心食用已成熟的木瓜,但應避免食用未成熟的青木瓜,以降低不必要的風險。