以下是關於兒童挑食年齡階段，以及如何建立安全感以降低抗拒的專業資訊：

挑食年齡階段

  • 1歲至1歲半：孩子可能開始胃口變差，食慾變得不明顯，這是正常的神經發展里程碑之一。
  • 2歲以後：孩子會對食物產生不同的偏好，開始有選擇性進食的傾向。
  • 2歲半左右：偏挑食的狀況會明顯增加，孩子對某些食物產生明顯抗拒。
  • 4歲至4歲半：隨著成長，孩子的進食狀況會漸趨穩定，能順利嘗試不同類型的食物。

這些變化屬於兒童發展的正常過程，並非單純叛逆或學壞，家長無需過度焦慮。

如何建立安全感並降低抗拒

  • 改變食物外觀：將食物切成可愛的造型或圖案，或將青菜剁碎，降低孩子的防禦心。
  • 增加食物調味：適量使用鹽、醬油等調味料，讓食物更美味，提升孩子進食意願。
  • 食物切小塊：讓食物更容易入口，減少孩子對新食物的恐懼。
  • 與喜歡的食物混著吃：將孩子不愛的食物與喜歡的食物混合，降低抗拒感。
  • 參與烹飪過程：讓孩子參與準備食物，增加安全感和成就感，提升對食物的接受度。
  • 幫菜取名字：為食物取有趣的名字，改變孩子對食物的既定印象。
  • 變換環境：讓孩子與同儕一起用餐，或在有刺激的環境下進食，有助於提升食慾。
  • 減少點心：避免點心影響正餐食慾，讓孩子有足夠的飢餓感。
  • 增加活動安排：適度增加孩子的活動量，有助於提升食慾。

這些方法能幫助家長在兒童挑食階段，建立孩子的安全感，降低對食物的抗拒，並促進健康飲食習慣的養成。