寶寶副食品的添加順序與常見食譜，是許多家長關心的重點。以下根據專業建議與常見做法，整理出副食品添加順序、原則與推薦食譜。

副食品添加順序

  1. 主食類
    • 建議從強化鐵的米精、麥精開始，作為寶寶的第一口副食品。
  2. 蔬菜類
    • 接著可嘗試蔬菜泥，如地瓜、南瓜、紅蘿蔔等。
  3. 水果類
    • 再來是水果泥，如蘋果、香蕉、柳丁、芭樂等。
  4. 肉類、蛋黃泥
    • 之後可加入肉類（如豬肉、雞肉）與蛋黃泥。
  5. 魚類
    • 最後再嘗試魚類，建議選擇白肉魚，並仔細去除魚刺。

副食品添加原則

  • 新鮮與天然食物為主，每次只增加一種新食物，從少量（1-2茶匙）開始，觀察3-5天無過敏反應後再換新食物。
  • 富含鐵與維生素C的食物優先，如強化米精、麥精、蛋黃、紅肉、豬肝、深綠色青菜與富含維生素C的果泥。
  • 循序漸進增加份量與種類，讓寶寶慢慢適應不同口感與營養。

常見副食品食譜推薦

食譜名稱 材料與做法簡述
地瓜米糊 熟地瓜100g、熟白米100g、開水200ml，攪拌成泥狀。
什錦茶碗蒸 豬肉末10g、雞蛋1粒、胡蘿蔔10g，食材剁碎後與蛋液混合，蒸熟即可。
魚肉蔬菜粥 洋蔥20g、胡蘿蔔30g、稀飯½碗、番茄30g、白魚肉30g，食材煮熟後與稀飯混合。

注意事項

  • 每次只添加一種新食物，觀察寶寶是否有過敏反應。
  • 避免添加調味料，如鹽、糖、醬油等。
  • 食材需徹底煮熟並攪碎，確保寶寶易於吞嚥與消化。

這些原則與食譜可幫助家長輕鬆為寶寶準備營養均衡的副食品，讓寶寶健康成長。