孕婦在飲食中糖分攝取與水果選擇的平衡非常重要，既要滿足身體和胎兒的營養需求，又要避免過量糖分帶來的健康風險。

糖分攝取的建議

  • 世界衛生組織（WHO）建議每日精緻糖攝取量應小於總熱量的10%，理想狀況是小於5%。
  • 一般女性每日糖分攝取應限制在20至25克以內，孕婦的糖分限制與一般女性相同，若有妊娠糖尿病家族史或相關疾病，應更嚴格控管。
  • 精緻糖主要指添加糖，天然存在於牛奶和水果中的糖不計入此限量。
  • 例如，一杯500ml的全糖飲料含約50克糖，已超過一天的精緻糖攝取上限，孕婦應避免此類高糖飲品。

水果攝取的建議

  • 水果含有豐富的維生素、礦物質和纖維，是孕婦重要的營養來源，但因水果含糖量不一，攝取量需適量控制。
  • 建議孕婦每日水果攝取量不超過200克，且盡量選擇低糖分、低熱量的水果。
  • 高纖維且果糖含量低的水果較適合孕婦，如芭樂（約155克為一份醣類，含15克碳水化合物）。
  • 懷孕初期應避免或少吃可能誘發宮縮的水果，如菠蘿；高糖分水果如荔枝也應避免過量攝取。
  • 西瓜可適量食用，但過量可能導致血糖波動。

糖分與水果攝取的平衡重點

  • 孕婦每日碳水化合物攝取應占總熱量的40-50%，至少120克，分配於3至6餐。
  • 優先攝取天然未精緻的全穀雜糧類，搭配適量水果，避免額外添加精緻糖。
  • 水果的糖分雖不計入精緻糖限量，但仍需控制總攝取量，避免因水果攝取過多而造成營養失衡。
  • 若孕婦想吃甜食，應在每日25克精緻糖限制內調整，避免飲用含糖飲料等高糖食品。

總結來說，孕婦應控制精緻糖攝取量不超過每日25克，水果攝取量不超過200克，選擇低糖高纖的水果，並搭配均衡飲食，才能兼顧營養與血糖管理，促進孕期健康與胎兒發育。