益生菌產品中常見的添加成分與無添加理念主要包括以下幾點:
常見添加成分:
- 益生質(Prebiotics):如果寡糖、半乳寡糖、菊苣纖維、異麥芽寡醣、木寡糖、乳糖等,這些成分能幫助益生菌更好地存活與發揮作用,是益生菌產品中常見且重要的功能性成分。
- 後生元(Postbiotics):部分產品會添加後生元,這是益生菌代謝後產生的有益物質,有助於健康。
- 賦形劑、黏著劑、崩散劑:主要出現在錠劑型產品中,用於製造過程中幫助成型與崩散,但這些多為非機能性添加物,部分消費者會避免。
- 甜味劑、香料、色素:多見於果凍劑型產品,為了提升口感與外觀,但這些添加物並非必要,且可能引起消費者對健康的疑慮。
無添加理念:
- 許多益生菌品牌強調**「無添加香料、色素、甜味劑及賦形劑」**,以貫徹「越簡單越安心」的保健初衷,避免消費者攝取不必要的化學合成物。
- 有些產品獲得歐盟Anti Additive「100%無添加」認證,代表完全不使用衛生福利部公告的794項食品添加物,包括氯化鉀、硬脂酸鎂等常見添加劑,成分非常純粹,適合全家人長期補充。
- 無添加產品通常成分簡單,除了益生菌外,僅添加有助益生菌發揮效果的益生質,如果寡醣粉,避免多餘的化學添加物。
- 選購時建議仔細閱讀成分標示,避免選擇含有難以理解的化學合成物,並優先選擇有檢驗報告且公開第三方檢驗結果的品牌,確保安全與品質。
總結來說,益生菌產品中常見的添加成分主要是益生質和後生元,這些都是功能性成分,有助於益生菌效果發揮;而無添加理念則強調不使用香料、色素、甜味劑及賦形劑等非必要化學添加物,追求成分純粹與安全性,讓消費者能安心長期食用。