霧峰菇類產學館是一座結合展覽與教育功能的專業博物館，主要聚焦於菇類（真菌）的生命史、文化、科學及產業發展，具有以下特色與功能：

  • 展覽內容：

    • 介紹真菌的植物學分類、生命史及其在自然界中的角色。
    • 展示東、西方各類菇類標本，並呈現菇類在歷史文獻中的記錄與台灣菇類大事記。
    • 探討菇類與人類生活的密切關係，包括食用、藥用、宗教藝術等多元文化面向。
    • 展示菇類在現代餐桌上的應用，以及與食藥補、護膚品、飲品等多樣產品的開發。
    • 介紹霧峰地區菇類產業的發展歷程與農業4.0智能生產技術，如智慧化管理與環控設施。
    • 展示菇類相關的永續發展產品，如減塑、低碳材料的研發應用。
    • 特色展區包括仙女環模型、多媒體互動、菇類藝術花園及螢光菇館，增強參觀體驗。

  • 教育功能：

    • 透過動線設計與多媒體導覽，深入淺出地引導參觀者了解菇類的科學知識與文化背景。
    • 以菇類為主題串連過去、現在與未來，強調永續發展與科技創新。
    • 促進公眾對菇類生態、產業及其多元應用的認識，提升農業科技與環保意識。
    • 作為台灣唯一（全球僅有兩處）專門的菇類博物館，提供專業的產學交流平台。

霧峰菇類產學館不僅是展示菇類生態與文化的場域，更是推動菇類產業升級與永續發展的重要教育基地。