不同月齡的寶寶吃芒果,重點是「熟軟、去皮、切對形狀、少量試敏」,而且要避免果皮、蒂頭、硬纖維和太大片造成噎到風險。
- 6~8個月:可先從熟透、偏軟的芒果果肉開始,做成泥狀,或把芒果去皮後切成長條、好抓握的形狀;有些做法也會用「保留少許果肉的芒果籽」讓寶寶練習啃咬,但要把大部分果肉去掉並全程看顧。
- 9個月以上:寶寶咀嚼和手指抓握能力較進步時,可改成芒果條或小丁,讓寶寶自己拿著吃;若芒果很滑,可切得更有阻力、或做成較容易抓的形狀。
- 10~12個月:可吃更軟的小塊或剁碎的芒果,但仍要避免太大塊、太滑或太硬的部分;食材以當次現做、軟爛為原則。
- 1歲以上:多數寶寶可在大人看顧下吃小塊芒果,但仍建議切成容易咀嚼、容易吞嚥的大小,不要直接給大塊果肉。
安全重點
- 第一次吃先少量試敏,一次只試一種新食物,觀察有沒有紅疹、嘴巴紅腫、嘔吐、腹瀉等反應。
- 一定要去皮,並把表皮、蒂頭處理乾淨,避免接觸到可能刺激皮膚或嘴巴的部分。
- 選熟軟的芒果,不要給青芒果或太硬、纖維太粗的芒果,以免刺激腸胃。
- 芒果屬於較容易致敏的水果之一,但是否過敏仍是個別差異;不是完全不能吃,而是要少量、逐步嘗試。
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