芒果副食品最安全的準備方式，重點是選 成熟、軟熟、去皮去籽 的芒果，並依寶寶月齡切成適合抓握或吞嚥的大小；第一次吃時少量試敏，而且全程有人看顧。

可依年齡這樣準備：

  • 6–9 個月：可給「芒果籽」或「大條芒果」讓寶寶練習啃咬；做法是把大部分果肉去掉，只留少許果肉在籽上，避免太滑不好拿。
  • 9 個月以上：可切成「芒果條」或「芒果丁」；當咀嚼能力與手指抓握更成熟後，再切成一口大小。
  • 12 個月以上：可進一步搭配叉子練習自己吃。

比較安全的處理原則：

  • 選熟軟芒果，不要用青芒果或太硬的芒果，因為纖維較粗、酸度較高，較不易消化，可能引起腸胃不適。
  • 把芒果去皮、去籽，並切成適合月齡的大小，避免噎到風險。
  • 芒果條很滑，可用波浪刀切出鋸齒紋，增加寶寶抓握時的阻力。
  • 第一次少量試吃，因為芒果屬於較容易引起過敏反應的水果之一，不要一次吃太多。
  • 吃的時候全程陪同，避免嗆噎或把整塊食物塞入口中。

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