週歲蛋糕下訂前,建議先確認的客製化項目
下單前可以先把需求整理好,和店家溝通時會更順利。常見要確認的項目有:
1. 蛋糕尺寸與份量
- 幾吋蛋糕
- 大約可供幾人食用
- 是否需要加大或多層設計
2. 蛋糕體口味
- 香草
- 巧克力
- 抹茶
- 其他特殊口味
3. 夾層與內餡
- 要不要夾層
- 夾幾層
- 內餡口味選擇,例如:
- 香草卡士達
- 水果卡士達
- 巧克力淡奶油
- 水果片淡奶油
- 布丁等
4. 表面抹面方式
- 是否要淡奶油抹面
- 要做成:
- 一般抹面
- 裸蛋糕
- 牛奶餅乾圈
- 其他指定風格
5. 裝飾內容
- 是否需要奶油花
- 是否加水果
- 裝飾風格偏可愛、簡約、童趣或華麗
6. 水果種類
- 是否使用當季水果
- 想指定哪些水果,例如:
- 芒果
- 草莓
- 藍莓
- 葡萄
- 奇異果
- 鳳梨
- 水蜜桃
7. 客製造型與主題
- 是否要搭配週歲主題
- 是否要名字、生日字樣、數字裝飾
- 是否要特定角色、動物、色系或拍照風格
8. 原料與飲食需求
- 是否有過敏原要避開
- 是否要低糖、無香精、無色素等需求
- 是否有不吃奶製品、蛋類等特殊飲食限制
9. 訂購與交期
- 最晚要提前多久預訂
- 是否提供急單
- 是否能修改設計細節
- 是否可先看草圖或確認設計稿
10. 取貨與運送方式
- 是否可宅配
- 是否能自取
- 是否提供指定運送方式
- 運送途中是否容易變形,需要特別注意
11. 價格與加價項目
- 基本價格包含哪些內容
- 哪些客製化項目會額外加價
- 是否有最低訂購尺寸或最低消費
下單前可直接問店家的重點
你可以簡單確認這幾句:
- 這款蛋糕最小/最大可以做幾吋?
- 蛋糕體和內餡有哪些口味可選?
- 可以做幾層夾層?
- 能否指定水果或裝飾?
- 有沒有過敏原、低糖或無添加需求可配合?
- 需要提前幾天預訂?
- 可以宅配嗎?還是只能自取?
- 客製化內容會不會另外加價?
如果你要,我也可以幫你整理成一份 「週歲蛋糕下訂前確認清單」,方便直接貼給店家詢問。
