根據18位營養師在2026年進行的滴雞精盲測,芳茲滴雞精在風味排名第一,得分8.6分,其次是田原香(7.6分)和享食尚(6.7分)。
盲測詳細結果
該盲測測試8款滴雞精,營養師評分重點包括風味、口感、香氣與油膩度。芳茲滴雞精整體表現突出,尤其在多項指標領先:
- 風味:芳茲最受好評,營養師形容其印象深刻,決定持續飲用的關鍵。
- 口感:芳茲濃郁度7.9分、順口度8.2分,完全無油脂、無油膩感(7.3分),與田原香並列最不油膩。
- 香氣:芳茲8.3分第一,像真雞湯般誘人,田原香7.3分第二,純煉7.1分第三。
最終,芳茲因獨特濃郁口感與色澤勝出,田原香在部分指標難分高下。
其他相關評測比較
- 在另一項7款健字號滴雞精實測中,芳茲口感醇厚黏唇(膠質感明顯),但鈉含量較高(116.6mg/100ml,倒數第二);農純鄉則清爽無油、低鈉(63mg/100ml),風味鮮鹹順口。
- 個人盲測交叉比對顯示,芳茲、田原香、農純鄉風味與營養師意見一致,風味為關鍵因素。
- 其他品牌如正官庄、大成等試喝心得多樣,部分帶鹹味或雞味突出,但無統一營養師排名。
這些結果基於盲測主觀評分,實際喜好因個人偏好而異,建議依鈉含量與口感選擇。
