DIGIRO系統為日本壽司郎於2023年推出的數位迴轉壽司系統,目前全球僅見日本原版導入,台灣方面僅微風南山店於2026年1月26日試營運成為首家引進門市,其他全球門市導入資訊未見報導。

系統特色

  • 每個座位設寬150公分、高50公分巨型螢幕,模擬迴轉壽司盤,讓顧客瀏覽菜單直接觸控點餐。
  • 點餐後餐點經座席旁專屬輸送帶送達,確保新鮮;累積一定點餐量可玩互動遊戲,成功有機會獲贈品。
  • 支援多人同時點餐、多種介面設計,提升用餐趣味性。

台灣導入現況

  • 壽司郎微風南山店(約150坪、142席)為台灣首家DIGIRO門市,自1/26中午12點試營運,開幕首日人潮爆滿,候位約80分鐘。
  • 開幕初期公告體驗期間免收5%清潔服務費,回應顧客反彈。

全球現況

  • 日本壽司郎於2023年率先推出DIGIRO系統,但搜尋結果未提及其他國家或日本具體門市數量。
  • 無歐美或其他地區門市導入紀錄,資訊可能受限於近期台灣新聞焦點。