配方奶與副食品的搭配建議

寶寶的飲食需要隨著月齡逐步調整，配方奶與副食品的搭配比例會不斷變化，以確保營養均衡。以下是各階段的具體建議。

不同月齡的奶量與副食品比例

4～6個月

此階段寶寶剛開始接觸副食品，應以配方奶為主要營養來源。建議一天只在其中一餐加入副食品，份量以1-2湯匙為主。此時副食品佔總營養攝取的10～30%，配方奶則佔70～90%。

7～8個月

寶寶可發展為一天1～2餐副食品，副食品比例增加至30%～40%，配方奶佔60%～70%。此階段寶寶的活動量增加，食慾也會提高。

9～11個月

副食品可轉為主餐，一天2～3餐，副食品比例達60%～70%，配方奶佔30%～40%。通常在8個月之後，配方奶量會明顯減少，副食品的份量已足夠取代一餐。

1歲以後

副食品成為主要飲食來源，配方奶則作為輔助補充乳製品營養。此時寶寶可跟著大人吃清淡的食物，但仍需保持適量奶量攝取。

副食品的食物型態與營養搭配

食物質地的進展

副食品應由稀到稠逐步進展。初期建議從液體食品開始，如稀釋的果汁或菜湯。待寶寶適應後，可嘗試半固體食物如米糊、麥粉。最後發展為泥狀、塊狀等固體食物。食物質地的改變應跟著寶寶口腔發展配合，依照個別差異進行調整。

營養素的均衡搭配

副食品應涵蓋蛋白質、蔬果類、五穀根莖類，幫助寶寶均衡營養。建議使用「2：1：1」的比例搭配：澱粉類（如白米、南瓜泥）佔2份、蔬菜佔1份、蛋白質佔1份。

初期可從米粉開始，因為東方人對米粉比較不會過敏。之後逐步添加蛋黃泥、豬肉泥、牛肉泥等動物性蛋白。若副食品中沒有雞湯或大骨湯，可在食物中加入橄欖油或肉品中的油脂來補充。

餵食的實務建議

循序漸進的添加方式

第一次添加副食品時，建議先從液體食品開始，不要太酸或太甜，可選擇在兩餐之間從少量開始嘗試。嬰兒開始嘗試新食物可能需要8至10次的接觸才會接受，所以不要嘗試一兩次後就放棄。

待寶寶適應後，約一至二個禮拜後再試著增加第二種新的副食品，不要一兩天就換一種。

奶量與副食品的搭配策略

若希望鼓勵寶寶多吃副食品，可在寶寶餓的時候先讓他練習吃副食品，等他累了不想吃時再用配方奶補上。相反地，若希望寶寶喝更多配方奶，則可在給予副食品之後再餵奶。

副食品與配方奶會並行至寶寶1歲至1歲半之間。到了10-12個月，建議配方奶仍要保持65%以上的比例，以維持奶粉中的營養價值與熱量。

開始副食品的最佳時機

根據台灣兒科醫學會建議，餵食寶寶副食品最理想約在4～6個月大開始，建議最早不能早於4個月，最晚則要在6個月內開始執行。若父母本身有過敏體質，孩子更要從4個月大開始吃副食品。

遵循這些建議，配合寶寶的個別發展狀況進行調整，就能確保配方奶與副食品的搭配營養均衡。